为提升食品安全合规意识与风险防控能力，2025年11月28日上午，农村电商集团特邀湖北得伟君尚律师事务所高级合伙人梅灿军律师，开展《食品经营风险识别及对策》专题培训，集团全体员工参训。

培训围绕两大核心板块展开。第一板块聚焦食品安全“四个最严”要求，梅律师结合法规与案例，阐释其不仅是监管红线，更是企业合规的内生动力，深化了员工对食品安全紧迫性的认识。第二板块系统梳理食品经营全流程风险点与对策，涵盖采购、验收、贮存、运输、宣传、销售及售后各环节，梅律师依据《食品安全法》及最新配套细则，解析关键操作要点与常见法律风险，助力员工把握合规难点与重点。

参训人员普遍反映，培训内容条理清晰、重点突出，兼具理论高度与实践指导性，为后续工作提供了明确指引。此次培训进一步筑牢了集团食品安全合规的思想与实操基础，为企业在严格监管背景下实现高质量发展夯实了保障。